La Tosa – « Terrafiaba » Gutturnio Frizzante

Producteur : La Tosa
Appellation : Gutturnio DOC

Note de dégustation : Avis aux amateurs de lambrusco en quête de nouveauté ! La barbera et la bonarda apportent tout de même plus de concentration, de matière et de tanins, c’est donc un vin pour les amateurs de structure et aussi pour tous ceux qui connaissent le plaisir de consommer les rouges pétillants accompagnés de charcuterie !

A propos du producteur : Produits depuis 1985, les vins de La Tosa se font de plus en plus populaires sur la scène du sans soufre ajouté, de par la qualité et la stabilité de leurs vins. Peu enclin à courir après les labels de certifications, ils dépensent leur énergie à l’élaboration de vins uniques et inovent sans cesse afin de trouver de nouvelles méthodes de vinifications, dont l’utilisation de gas inerte.