Accords Mets et Vins

L’éternelle question à l’approche de l’hiver : Quels vins boire avec la raclette, blanc ou rouge ? Et blouge, ça passe blouge ?

Le plat de grand-mère par excellence ! Fin et goûteux, cuit dans son jus et accompagné de petites pommes de terre, le rôti de veau nécessite un vin qui lui ressemble

Souvent servi en entrée à la période des fêtes, le saumon fumé requiert un vin avec un minimum de caractère dû à son goût prononcé.

Découvrez des accords mets vins audacieux et inattendus comme le featuring lard et porto blanc ou la fusion jalapeños x gewürztraminer 🤯