Producteur : Famille Vaillant
Appellation : Vin de France
Note de dégustation : Ce pineau d’Aunis, désaltérant à souhait, conserve pourtant son caractère racé, poivré, accompagné par un tanin très fin et une grande vague de fruits rouges, du début à la fin. Fidèle ami de l’apéritif, il ne vous laissera pas tomber non plus durant le repas, accompagnant tourtes chaudes, poêlée de légumes et barbecues.
A propos du producteur : Domaine familiale depuis le XVIIe siècle, Les Grandes Vignes partagent à travers leurs vins toute l’expression de leur terroir, en suivant une agriculture saine, biodynamique et mettent à l’honneur les cépages rares de leur région comme le pineau d’Aunis et le groslot.