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Qu’est-ce que le Valpolicella ripasso ?

Décrit par les amateurs comme « le meilleur des deux mondes », le Valpolicella ripasso séduit par sa fraîcheur et sa gourmandise !

Goût du vin et terroir sont intimement liés. Apprenez à reconnaître ces différentes caractéristiques et à les apprécier dans votre verre !

Pour réussir l’accord mets vins avec la blanquette de veau, pourquoi ne pas simplement jouer avec les grands classiques de sa cave ?

La rédaction web dans le vin devient inévitable. Suivez notre guide complet et devenez un pro de la plume et du verre !

Le nectar des dieux, une mise en scène de l’épopée du vin aussi drôle qu’enrichissante ! Pensée pour les néophytes et les initiés. À voir !

Qu’est-ce que la macération carbonique ? Comment se déroule-t-elle ? Quels sont ses avantages et ses inconvénients ?